PROTOS CRIANZA

Darreres unitats en estoc
10,95 €
Impostos inclosos

Vinyes: Cupatge de diferents parcel·les per a aconseguir una expressió dels nostres terrers en els vins ● Parcel·les d'edat mitjana entre 30 i 35 anys.

Característiques: Verema manual. Fermentació i maceració en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura entre 26° i 28 °C.

Criança: 14 mesos en barrica. 14 mesos en ampolla.

Color: Vermell picota amb centellejos morats que indiquen joventut.

Nas: Alta intensitat aromàtica, amb aroma de fruits madurs ben assemblats amb la fusta que aporta aromes d'espècies dolces i agradables torrats.

Boca: És un vi envolupant, saborós, equilibrat, amb finor i grata maduresa. Final de boca amb records de fruita madura.

Maridatge: Vegetals i carns rostides, carpaccio, favada, xoriço, pernil ibèric, mariscos amb allada.

Temperatura de servei:15–16 °C.

10 altres productes de la mateixa categoria:

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per recopilar informació que ajuda a optimitzar la seva visita a les seves pàgines web. No s'utilitzaran les cookies per recollir informació de caràcter personal.