Col ECO

Propietats Nutricionals:

Conté 92% d'aigua, fibra, poques calories, hidrats de carboni i vitamines: A, C, I, B. Molt riques en sofre. 

Propietats Medicinals: 

- És diürètic.
- Propietats antitiroidals: Fan que redueixi la producció hormonal de la tiroide.
- Prevé la hipertensió.
- Per a la creació d'anticossos.
- Ajuda en la cura dels bronquis.

Observacions: 

Pertany a la mateixa família del bròquil i la col-i-flor. Es solen cuinar l