Bistec de Cap de Mort de vedella de Girona
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)
Peça de carn molt tendra. D'aquesta peça s'obtenen talls de molt bona presència amb diverses zones magres separades per teixit conjuntiu. Es prepara fregida, arrebossada .. (Origen: Girona) Guarda a la nevera a 4ºC màxim 3 a 4 dies. Sino es consumeix congelar.
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)
Carnisseria Óscar Suárez (Mercat de Cuba)