Aquí ens agrada i ho volem tot ! I és que realment, no hi ha res que ens deixi indiferents…
Cremositat i sabor de natura del formatge que es combina amb les torradetes artesanes, i els xips de verdures originals i cruixents, espitosos… Un vi explosiu i afruitat que ens acompanya i rega aquest concert de sabors. I és clar, per acabar, la fase dolça…...
Color groc palla. Fresc i afruitat aromàticament. Lleuger i refrescant en boca.
Consumir entre 8º i 10ºC. Elaborat amb les varietats Xarel-lo, Macabeu i Parellada.
Nombre
HOMENAJE BLANCO
Tipo de vino
Blanco
Variedades
Viura, Chardonnay y Moscatel
Elaboración
Maceración pelicular aproximadamente de dos horas, prensado suave en prensas neumáticas y lenta fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura (entre 18 y 20 ºC).
Cata
De color amarillo pálido con reflejos verdes y aspecto brillante....
Un sensacional vi blanc de La Vinyeta, de varietats tradicionals de l’Empordà —Garnatxa blanca, Xareŀlo, Macabeu i Moscat—, l’Heus blanc és lleuger i fresc i destaca per l’elevada intensitat d’aromes i una llarga persistència. Exceŀlent combinació amb formatges de cabra i productes del mar.
Palacio de Bornos Verdejo és un vi blanc de la D.O Rueda. Elaborat pel celler Palacio de Bornos, situada en el terme municipal de la Seca, Valladolid.
Es tracta d'una dels cellers amb més història de la D.O. Roda, amb una producció vinícola que es remunta a 1870.
Palacio de Bornos és un monovarietal de Verdejo, la varietat més notòria de la D.O. Roda....
Denominació d'origen: Empordà
Varietats: Macabeu (100%).
Criança: Vi jove.
Nota de cata: Color groc palla. Aroma intensa de fruita madura i fresca alhora, amb un delicat fons floral. En boca és ampli, gras, envolupant, amb una acidesa molt viva. És un vi equilibrat, persistent i amb un final amable. S’identifica molt bé amb la varietat de la qual prové.
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per recopilar informació que ajuda a optimitzar la seva visita a les seves pàgines web. No s'utilitzaran les cookies per recollir informació de caràcter personal.
